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sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Loja &Casa do Empreendedor

Compre online máquinas para sua indústria e negócios

Onde comprar maquinas equipamentos para empreender.?  ou maquinas para ampliar o negocio próprio..? agora ficou mais fácil com uma loja online.

O grupo Salon Emprendedor através de uma nova empresa criada se dedicará a atender esta opção, está sendo formatada para atender este segmento, trata-se da Casa & Loja do Empreendedor, que entrará no ar para navegar na web junto ao empreendedor no próximo mês, porém, por esse meio, já poderemos atender pedidos de maquinas avulsas e com estoque próprio para pronta entrega para a maioria dos itens ofertados pela loja Online.  

 Para os clientes do Salon Emprendedor que sabem e conhecem nosso modelo de negocio, que não nos dedicamos e não vendemos maquinas avulsas, apesar de estar sempre recebendo e de forma periódica nestes 13 anos solicitações  por maquinas avulsas, direcionávamos a parceiros ou revendedores, já que o nosso negocio, sempre tem sido a venda e instalação de fabricas completas e entregues funcionando ao empreendedor como um negocio próprio, e  com todas as garantias de que terá uma empresa e uma fabrica em pleno funcionamento.

 Hoje nasce a Casa & Loja do Empreendedor, apoiada pela nossa experiência junto ao mercado empreendedor, e com a garantia de nossa estrutura e suporte; adquirido nestes 13 anos com plena atuação nos mercados de toda América latina, África Europa e no Brasil. Nesta primeira etapa de seu nascimento e posicionamento ao mercado, receberá todo nosso apoio e total patrocínio através dos blogs e sites do Salon Emprendedor, o que beneficiará também ao comprador, que terá a garantia de uma empresa com anos de atuação no setor agro industrial.

 A oferta de produtos avulsos abrange atendimento ao setor agro alimentar, gastronômico, micro empreendedor individual, profissionais técnicos, etc..

 JÁ PODE SOLICITAR O EQUIPAMENTO OU MÁQUINA que será atendido mesmo antes da loja virtual entrar no ar por meio direto e pessoal.

 Acompanhe nossos blogs e fique por dentro nas novidades da Loja & Casa do empreendedor através de nossas postagens.

Contatos:

Solicite o equipamento que precisa para seu negocio. Casa & Loja do Empreendedor  

Visite-nos em nosso stand na Feira do Empreendedor do Sebrae em Porto Alegre:

 A Feira do Empreendedor está sendo realizada dia 11 até 14 de setembro e nossa empresa estará expondo alguns de nossos equipamentos em funcionamento e processo de produção durante a feira, venha conhecer um pouco mais do nosso trabalho visitando nosso stand, o local será:

“FEIRA DO EMPREENDEDOR DE PORTO ALEGRE, dia 11 a 14 de setembro de 2014”. A Feira do Empreendedor do Rio Grande do Sul 2014 será realizada Centro de Eventos da Federação das Indústrias do Rio Grande do Sul (FIERGS), das 14h às 21h, Centro de Eventos da FIERGS - Av. Assis Brasil, 8787. Entrada 1 kg de alimento não perecível.

Estaremos presentes também na Feira do Empreendedor do Sebrae em Recife – PE 8 a 11 de outubro, Teresina – PI 11 a 15 novembro, Natal – RN 12 a 15 novembro, Rio de Janeiro – RJ 27 a 30 de novembro 

Não perca esta grande oportunidade de mudar sua vida desenvolvendo seu projeto e realizando seu sonho de negocio próprio.

 SALON EMPRENDEDOR
Brasil-Argentina-Ecuador-Chile-Venezuela
Mexico-Colombia-Perú-Angola-España

Sede Centro São Paulo-Br. 
Rua Vergueiro, 2087. 1 andar
Cep-5087-8810 . SP Brasil.

Sede Litoral São Paulo-Br.
Av.Presidente Kennedy 4608
2,andar s/02 Cep.11702-200

Tel. 55-13-3029 0607*
Tel. 55-13-3302 8460
Tel. 55-13-3029 8570*
Tel. 55-11-2805-1262*
Tel. 55-11-5087-8868

            salonemprendedor@gmail.com
            salonemprendedor.br@gmail.com

Skype: salon_emprendedor  - redsalonemprendedor
            salon.emprendedor.br – salonemprendedor.litoral

       www.salonemprendedor.com

quinta-feira, 17 de abril de 2014

Como Armar uma Fabrica de Doces e Marmelada

Micro Industria Rentavel e Sustentavel.

Elaboramos para vocês, uma proposta para montagem de una pequena fábrica de Marmeladas e também seus equipamentos, são aplicado para doces, geléias, salsas, cremes.

Este material foi extraído do Manual de Fabricação e Montagem de industrias de Doces e Marmeladas, cujo documento é de prioridade do Salon Emprendedor.

A Unidade que aqui recomendamos é de uma capacidade de 20/22 Kg/x Carga. Que este caso não so serve para marmeladas senão também para una serie de outros itens e produtos como: Doces de Frutas – Geléias -  Salsas Agridoces-Cremes - etc.
Incluimos algunos recursos de montaje que creemos vital para o proceso de criação e montagem de uma pequeña fábrica.

MAQUINAS E EQUIPAMENTOS DE FABRICAÇÃO E RECURSOS DE MONTAGEM.

01. Um Lavador de frutas: Um Lavador com três tanques individuais em aço inox, montada em estrutura de ferro pintada, incluiu conexões p/ entradas e saídas de água para cada um dos tanques, equipados com duchas individuais.

02. Dois Cortadores de frutas: Sugerimos aqui dois cortadores de frutas um com pedestal para corte da fruta em quadrinhos e outro de bancada, ambos podem ser com acionamento manual, e com seus moldes de corte com tamanhos para medidas intercambiáveis, isso para a preparação de doces em barrinhas mantendo a uniformidade da matéria prima para o melhoramento do produto final.

03. Um Cozinhador / Escaldador  a gás semi-industrial, equipado com sistema de queimadores e reguladores, para o processo de escaldagem das frutas. Unidade Escaldadora, essencial para desativar enzimas e contaminantes, bem como acentuar a cor das frutas e aumento de rendimento da polpa.   


04. Uma Despolpadora com capacidade de 80/100 kg hora. Feita completamente em aço inox, elétrica, com motor e instalação individual.
Também possuímos outras capacidades de produção conforme escolha tamanho da fabrica. 

05. Um Tacho / caçarola de escaldar, com capacidade de 15/18 litros, 20/22 o 26/28 conforme tipo de fabrica, com cesto / canasto em aço inoxidável ou cromada, para  imersão das frutas a escaldar

06. Um Equipamento Pasteurizador: Esta é uma Unidade também usada para esterilizar embalagens de vidros e usada para pasteurizar. O processo é feito por uma selagem a vapor de vácuo dos potes com o doce ou marmelada dentro, assegurando assim, uma selagem segura, evitando a presença de ar no interior das embalagens, conseguindo que se alcance uma melhor conservação e durabilidade do produto final.
Equipamento com acionamento elétrico 110/220 volt com controle de temperatura e termostato de regulação. Capacidade para 12/16 e de 24/48 frascos por processo, o que entendemos já seria adequado para esta pequena fabrica.

07. Tecnologia de Fabricação: Colocamos este item na lista, por razões obrigatórias, já que é comum a “improvisação empreendedora”, que estima que comprando as maquinas, já se tem uma fabrica, já constatamos, que isso, é a garantia do fracasso para qualquer empreendimento. Ou não contar com este item, é melhor não iniciar o empreendimento, porque amargará uma larga lista de empreendedores, que estão com seus equipamentos na garagem de seus casas, ou tiveram que vender por menos da metade do preço. Sem tecnologia de fabricação não existe fábrica, é assim de simples.

Qualquer pessoa pode empreender uma micro industrial, mais desde que assuma a responsabilidade de aprender os processos e técnicas praticas, sobre a fabricação, mais praticas, com todas as letras, e tenha cuidado especial com os teóricos em tecnologia, que estes geralmente sequer sabem fazer um doce para sua casa. Faça sua acessória com técnicos de experiência comprovada na prática de fabricar e assessorar.

08. Valores de Investimentos e Instalação: Faça seu pedido de orçamento para Salon Emprendedor, uma unidade deste tipo, completa, custa menos do que imagina,alem de contar com um programa de acompanhamento empresarial por até 06 meses, que em seu conteúdo já esta, toda a consultoria de planejamento da fábrica, a instalação e posta em marcha, com a transferência de tecnologia via vídeos técnicos, manuais de fabricação, cartilhas passo a passo, atendimento e suporte via on-line etc. Os interesados, entrar em contacto com salonemprendedor@yahoo.com


09. Área de Instalação: Pela pratica de muitas unidades instaladas desse porte, recomendamos aproximadamente 22/24 metros quadrados, (sem incluir área de escritório), outro cuidado importante é o piso que deve ser lavável, bancadas de cerâmica ou em aço inox de 2.50/3.50 de cumprimento por 0.50/0.60 de largura.

O fluxo-grama de instalação, deve seguir um fluxo em forma de U desde a recepção até a expedição dos produtos, suas paredes devem ser laváveis e o setor de preparação das frutas assim como o processamento, deve ser coberto, com no mínimo azulejos de com tamanho de 1.5 , vale mencionar que cada pais possui suas normas, verifique se em seu pais esses critérios devem ser adaptados.

Esperamos que este post tenha servido de alguma forma para a montagem de seu negocio.

Se deseja suporte para elaboração de seu projeto, ou deseja receber um orçamento entre em contato conosco.



S A L O N   E M P R E N D E D O R 
Brasil – Argentina – Paraguai – Chile – Equador - Venezuela
Sede: São Paulo-Brasil
Tel:55-11-2805-1262
Fax:55-11-2805-1262
Tel. 55-13-3029-0607
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e-mail:
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